Fresh + Friends - Blog - Florian Conzen - Brasserie Stadthaus Düsseldorf

Ehrlich frisch!

DÜSSELDORFS BRASSERIE STADTHAUS ZÄHLT AUF FRESH + FRIENDS Mit Stil aber ohne Chichi; außergewöhnlich aber nicht abgehoben; ehrlich, aber kein bisschen langweilig – so verwöhnt Florian Conzen in der Brasserie Stadthaus Düsseldorf seine Gäste. „Unter Düsseldorfs schönster Kassettendecke servieren wir Düsseldorfs französischste Küche“, erklärt der Küchenchef und Mitgeschäftsführer. Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – was…

Fresh + Friends - Blog

DIE FRESH + FRIENDS – FRISCHEBOX.

Unser System für Mitarbeiterverpflegung, Konferenzservice und Stationsverpflegung: Wir stellen die Frischebox nach Ihrem individuellen Bedarf und Budget zusammen. Von regionalen Obst- und Gemüsesorten bis hin zu exotischen Produkten und Snacks. Nutzen Sie auch unsere Fresh + Friends Frischebox in der waschbaren Holzoptikvariante als hygienische Alternative zum klassischen Obstkorb im Konferenzservice. Täglich frisch – ein gesunder…

Fresh + Friends - Blog - Mitarbeiter - Peter Becker

Frisch im FRESH + FRIENDS Vertriebsteam bei Manss GmbH Frischeservice

Seit dem 1.9.2018 unterstützt Peter Becker (55) als neuer Vertriebsleiter Innendienst das Fresh + Friends Verkaufsteam bei Manss GmbH Frischeservice. Nach der klassischen Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann war schnell klar, dass sein Platz stets in der Schnittstellezwischen Innen- und Außendienst sein wird. Aktive Vertriebsarbeit und Dienstleistung am Kunden liegt Peter Becker am Herzen. Voller…

Fresh + Friends - Blog - Oliver Masche und Alexander Della Marina

Revolutionäres Frische-Konzept!

Frisch muss es sein und hochwertig, pünktlich geliefert und bezahlbar – das wünschen sich die Kunden der Großgastronomie in der Regel vom ihrem Obst- und Gemüselieferanten. Die Genesis GmbH, die unter anderem für die kplus Gruppe die Patientenverpflegung für vier Krankenhäuser übernommen hat, wünscht sich weit mehr von ihrem Frischepartner: Sinn für Ressourcenschonung in der…

Fresh + Friends - Blog - Deutscher Spargel

DIE SAISON BEGINNT! – Deutscher Spargel

Ob mit Butter oder Hollandaise, überbacken oder als Ragout, als Suppe oder Beilage. In weiß, grün oder lila, das königliche Gemüse zeigt sich in den letzten Jahren als sehr wandlungsfähig. Selbst für Desserts als Mousse oder mit Erdbeeren lassen sich zahlreiche Kombinationen finden. Rhabarber Deutsch – regional Nach der rustikalen Winterpause ist der Rhabarber ein…

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Wofei Feine Kost

Eier-Likör-Mousse 800 g Leichte Verführung mit einem kräftigen Schuss Eierlikör Erdbeer-Rhabarber-Dessert 1,5 kg Himmlische Erdbeer-Rhabarber-Grütze verfeinert mit einem Hauch Bourbon-Vanille Wir haben uns für Sie frisch gemacht! Das neue Marken-Logo Sie kennen

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Ready Cut

Kohlrabi tourniert, 500 gr. Möhren tourniert, 500 gr. Zucchini tourniert, 500 gr. Das Gemüse, um die guten Neujahrsvorsätze fortzuführen. Reich an Vitamin C, Eisen und Mineralien wie Magnesium und Kalium bringen sie Nährwerte für ein starkes Immunsystem. Schon Auguste Escoffi er wusste Gemüse anschaulich in kleine Form zu bringen und um dessen großer Vorteile beim…

Fresh + Friends

Für die Kleinsten nur das Beste!

MANSS GMBH FRISCHESERVICE SORGT FÜR GESUNDE BEILAGEN „Mit uns werden die Geschmackssinne der Kleinsten groß“, weiß Michael Kegelmann, Geschäftsführer von M&M-Partyservice aus Borken. Seit zehn Jahren beliefert er mit seinem Unternehmen mittags Kindergärten und Grundschulen. Schmecken soll es und gesund soll es sein! Sämtliches Obst und Gemüse, das auf den Tellern landet, liefert regelmäßig der…

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Gemüsemischungen aus unserer Frische-Manufaktur

Gemüsemischung „Spargel italienisch“ Im milden Klima Italiens gewachsen, kommt der erste Spargel erntefrisch auf unsere Teller. Passend zum Mediterranen Ambiente haben wir hierzu eine Mischung mit feinem Spargel zusammengestellt. Kurze Garzeiten durch abgestimmte Schnittgrößen bieten dem Spargel die Möglichkeit den Geschmack der Zucchini und Paprika optimal zu ergänzen. Nach dem Anbraten, mit Kräutern, Tomaten und…

Fresh + Friends - Blog - Mitarbeiter - Carmen Diaz

Verstärkung des Teams

Um Ihnen einen noch besseren Service zu gewährleisten, investieren wir stets in den Ausbau unseres Unternehmens. In dieser Ausgabe des Newsletters möchten wir Ihnen Frau Carmen Diaz der Henning Broscheit GmbH vorstellen, die uns wieder seit August 2018 im Verkauf unterstützt. WERDEGANG Ausgebildete Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte 2008 Branchenwechsel zur Firma Henning Broscheit, als Verkäuferin 2014…