Daniel Becker hat die Prozessabläufe im Griff Daniel Becker ist Betriebsassistent bei Abels Früchte Welt GmbH. Über Umwege kam er zum Frische-Lieferanten – zunächst absolvierte er ein Wirtschaftsinformatikstudium. Doch sein großes Interesse an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln, insbesondere Obst und Gemüse, trieb ihn in die Food-Branche. Nach seiner Ausbildung als Groß- und Außenhandelskaufmann ist er nun…
Seit 5 Jahren ist Frucht Hartmann Haus- und Hoflieferant für das Hotel Esperanto Gegrilltes Fleisch – Churrasco genannt – ist die Spezialität der Churrascaria „Toro Negro“. Das Restaurant mit dem atemberaubenden Blick über die Dächer Fuldas gehört zum Hotel Esperanto. Ohne die mediterranen Gemüsebeilagen und das teils exotische Obst, wäre das Menü jedoch nicht perfekt.…
Björn Kramer steht seinen kunden mit rat und tat zur Verfügung Unser Vertriebsleiter, Björn Kramer – Frucht Hartmann GmbH, konnte bereits während seiner Ausbildung im Frische-Handwerk und als überregionaler Bezirksleiter im Großhandel viele Erfahrungen sammeln. Seine späteren Aufgaben in der Kundenbetreuung verschaffen ihm einen Erfahrungsschatz im Ein- und Verkauf. Seitdem gehören für ihn Potentialausschöpfung und…
Henning Broscheit GmbH beliefert Cali Eats in Düsseldorf Ein Chopper am Eingang, ein Surfbrett an der Wand, Palmen überall: Wer das Restaurant Cali Eats in Düsseldorf Golzheim betritt, kann die Lebensfreude und Leichtigkeit des „Golden State“ Kalifornien direkt spüren – und schmecken. Denn alles was hier auf den Teller kommt ist leicht, frisch und knackig. Vor…
TORGE FISCHER HAT DEN ÜBERBLICK Als Vertriebsinnendienst-Leiter der Firma Kai Brüning Obst- und Gemüsegroßhandel GmbH & Co. KG kann Torge Fischer seine langjährigen Erfahrungen als Disponent und sein Knowhow aus der Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann voll zum Einsatz bringen: Er kontrolliert Bestell-Eingänge, ist für den telefonischen Verkauf und die Beratung zuständig und kümmert sich um Reklamationen. Außerdem…
Bunt, vielfältig und überraschend. Unsere Auswahl an bunten und ausgefallenen „Beeren“ lässt sich super in Salaten, Desserts und sogar warm in Hauptgängen verarbeiten. Dass Erdbeeren keine richtigen Beeren sind, ist fast überall bekannt, aber auch Himbeeren und Brombeeren gehören botanisch nicht zum Beerenobst. Kiwis, Avocados und selbst Bananen jedoch schon. Echte Beeren sind zum Beispiel…
DURCH IHRE GASTRO-ERFAHRUNG WEISS MARIJA PRLIC, WAS IHRE KUNDEN BRAUCHEN Marija Prlic kennt die Gastro-Szene von Kindesbeinen an. Familiär gastronomisch geprägt trieb es sie nach der Schule auch beruflich in die Gastronomie – zuerst kam die Hotelfachausbildung in einem 4-Sterne-Hotel in Aachen, später die Weiterbildung zur staatlich geprüften Betriebswirtin. Nach einem kurzen Ausflug in die…
SEIT 20 JAHREN SIND DIE BORBECKER DAMPFBIERBRAUEREI UND DIE HENNING BROSCHEIT GMBH EIN PERFEKTES TEAM Dampf- oder Salonbier? Dunkles Zwickel oder lieber helles Kräusen? In der Borbecker Dampfbierbrauerei wird noch echte Brauhauskultur gelebt und geliebt. Doch in dem Essener Gasthaus schmeckt nicht nur das selbstgebraute Bier hervorragend. Was auf den Teller kommt ist ebenfalls ein…
Unser hochwertiges Pilz-Sortiment beziehen wir von Familie Löer aus Anröchte-Uelde. Am bekannten Hellweg zwischen Soest und Paderborn züchten die Pilzliebhaber seit dem Jahr 1212 Edelpilze – und zwar nachhaltig. Sie arbeiten ausschließlich mit natürlicher Energie aus Windkraft und Solar und heizen mit Bio-Masse (Altholz) ohne fossilen Brennstoffe. Wussten Sie dass… …Pilze auf Holzspänen wachsen und…
MANUEL PAVLICSEK VERBINDET AUSSENDIENST UND PRODUKTENTWICKLUNG BEIM FRESH + FRIENDS PARTNER „MANSS GMBH FRISCHESERVICE“ IN HAMM. Unser Fachberater im Außendienst, Manuel Pavlicsek, ist bereits seit Beginn seines Berufslebens mit Leib und Seele der Gastronomie verbunden. Durch seine Ausbildung als Koch in einer Hotellerie, konnte er auf allen Positionen der Gastronomie viele Erfahrungen sammeln, die er…
