Fresh + Friends - Blog - Martin Grahl - Dampfe Bierbrauerei Essen-Borbeck

20 Jahre Brauhauskultur und Frische-Genuss – wir gratulieren!

SEIT 20 JAHREN SIND DIE BORBECKER DAMPFBIERBRAUEREI UND DIE HENNING BROSCHEIT GMBH EIN PERFEKTES TEAM Dampf- oder Salonbier? Dunkles Zwickel oder lieber helles Kräusen? In der Borbecker Dampfbierbrauerei wird noch echte Brauhauskultur gelebt und geliebt. Doch in dem Essener Gasthaus schmeckt nicht nur das selbstgebraute Bier hervorragend. Was auf den Teller kommt ist ebenfalls ein…

Fresh + Friends - Blog - Edelpilze frisch vom Erzeuger

Unser Pilz-Sortiment

Unser hochwertiges Pilz-Sortiment beziehen wir von Familie Löer aus Anröchte-Uelde. Am bekannten Hellweg zwischen Soest und Paderborn züchten die Pilzliebhaber seit dem Jahr 1212 Edelpilze – und zwar nachhaltig. Sie arbeiten ausschließlich mit natürlicher Energie aus Windkraft und Solar und heizen mit Bio-Masse (Altholz) ohne fossilen Brennstoffe. Wussten Sie dass… …Pilze auf Holzspänen wachsen und…

Fresh + Friends - Blog - Mitarbeiter - Manuel Pavlicsek

Ein Blick hinter die Kulissen

MANUEL PAVLICSEK VERBINDET AUSSENDIENST UND PRODUKTENTWICKLUNG BEIM FRESH + FRIENDS PARTNER „MANSS GMBH FRISCHESERVICE“ IN HAMM. Unser Fachberater im Außendienst, Manuel Pavlicsek, ist bereits seit Beginn seines Berufslebens mit Leib und Seele der Gastronomie verbunden. Durch seine Ausbildung als Koch in einer Hotellerie, konnte er auf allen Positionen der Gastronomie viele Erfahrungen sammeln, die er…